لقياس مدي جودة المنتجات يتم مناقشة المنتج مع العميل من خلال قياس مدي ملائمة المنتج والغرض منه .
حيث ان تعداد الأنواع من الفحم والحطب يعطي نتيجه قد تكون جيده في نوع معين في الشواء والعكس صحيح .
نحن نعمل للوصول بالعميل إلى الرضاء التام والجودة النوعية في الطعم من خلال ذلك
